白酒的香型种类丰富，具体可以细分为12种香型，其中浓香、酱香、清香最为常见，也是最受欢迎的三种香型。

白酒的度数多变，其中52°、53°、42°最有代表性。

白酒的品牌繁多，有茅台、五粮液，习酒、剑南春。每种品牌都能代表一段灿烂又辉煌的白酒文化。

但如今，人们用勾兑酒和纯粮酒来区别白酒。

可见勾兑酒的影响力是多么的大！

但勾兑酒的成本相对低廉，所以它们普遍是没有经过高级的提纯，里面还有不少有害物质，如杂醇油、甲醇等。

偶尔饮用，头疼呕吐，长期饮用，甚至会给身体带来永久性的伤害！

所以说为了健康着想的话，纯粮酒还是首选，不过不少人不喝纯粮酒的原因是他们不会买纯粮酒！

其实区别两者的方法不难，只要记住瓶身上没有这”5个字”的，买回家的都是纯粮好酒！

1、注意产品生产编号

有些商家可能会在配料表上作假，但产品生产标准号是不可能出现这种情况的！标准号就如同产品的“身份证”一样。

标准号为GB/T和，对应的就是勾兑酒。

所以说只要在这一栏看到除去这两串数字的其他编号，标有“固态法白酒”这5个字的都是纯粮酒。

那为何勾兑酒如此不堪，依旧还有广泛的受众呢？下面解读一下勾兑酒在过去几十年间的往事。

自从上世纪，国家外延了白酒的生产标准，大批量的勾兑酒开始出现。最开始勾兑酒的出现是具备正面意义的！

它们满足了一部分人的需求，而且因为价格和口碑也备受好评，但因为之后发生的两件事，勾兑酒的风评开始变差。

2、年

某知名酒厂被曝出有大量“贴牌勾兑酒”，酒厂大量购买基酒，勾兑酒第一次出现在大众的视野里是以丑闻的形式出现。

3、年

山西朔州发生了一起悲剧，当地黑心商家用工业酒精勾兑成白酒，导致喝过的很多人眼睛都瞎了。

虽然勾兑酒在国民心中慢慢失去信任，但因为勾兑酒的酿造成本低廉，需要的时间成本也低，出酒率却很高。

这让不少人开始用此方法牟利，市面上层出不穷的勾兑散白就是印证。

而由于勾兑酒的价格卖得够低廉，而且口感上也说得过去，所以买账的消费者依旧很多。

很多的对纯粮酒的心结就是贵！有些爱喝酒的酒友，面对动辄价格成百上千的纯粮酒望而却步，而且纯粮酒也分优劣，挑选起来也费力！

但其实平价的纯粮好酒也是不少的。只不过在国内多款名酒的光芒下黯淡，下面给大家推荐2款平价的纯粮酒，都是懂行人眼中的璀璨星辰。

第一款：君中元私藏酒

这款优级酱香酒的酿造人是“酱酒之父”李兴发的徒弟曾传*（故）。

该款白酒采用传统坤沙工艺，严格遵守每道工序，选用优质原材料，出酒时间长达一年之久。

酒液：顺滑剔透，微微泛*，酒花丰满均匀，持续时间长。

酒香：开瓶就能闻到一股浓郁的酱香味，香味随之越来越浓，层次感也越来越丰富，能闻到淡淡的窖香味。

口感：入口有着老酒一样的醇厚，没辛辣感，只有淡淡的甜味，中段果香、焦香也随之而来，细品回味无穷。

第二款：古井贡酒古5

浓香型白酒，不论是性价比口感还是包装，都是十分能打的，不论是节日送礼、朋友小聚，还是自己当口粮酒，它都能胜任。

都说这款酒最大的卖点是包装上那一条中国龙和牌子的名声，这无疑是冤屈了这款酒，不论是选材还是酿造方式，都是可圈可点的。

酒体：色清透明，酒花也比较丰富，能看到有明显的挂壁。

酒香：浓香泗溢，甘美醇和。

入口：比较柔和，没什么辛辣的感觉。酒味略有清香，无新酒的辛辣味。入口比较柔和，入喉顺畅爽滑。