五一之后，桂鱼价格并没有如期上涨，却急转直下大幅下跌。（本周分析品种：桂花鱼、加州鲈、罗非鱼、草鱼、石斑鱼、对虾）

桂花鱼价格行情

五一之后，桂鱼价格并没有如期上涨，却急转直下大幅下跌，其中广东跌2元/斤， 规格的鱼出31.5元/斤，大部分以30-31元/斤为主，今天甚至还有养户卖29元/斤；安徽标桂也从36.5元/斤到32.5元/斤，暴跌4元/斤；广西、湖北、江苏也分别跌1元/斤左右。

省份

规格

4.26

(元/斤)

涨幅

5.3

(元/斤)

广东

统鳜

32-33

-2↘

29-31

6成标鳜

4成中大鱼

33

-2↘

31

标鳜

33.5

-2↘

31.5

广西

0.6-0.9斤

28

→

28

1-1.4斤

36

-1↘

35

1.5斤上

/

/

/

江苏

标鳜

35-36

-1↘

35

统鳜

33

-1↘

32

湖北

标鳜

35-36

-1↘

35

统鳜

33

→

33

江西

标鳜

33

→

33

统鳜

32

→

32

湖南

标鳜

33

→

33

统鳜

32

→

32

安徽

标鳜

36.5

-4↘

32.5

统鳜

34

/

/

山东

1.3斤以上

36

→

36

加州鲈价格行情

广东顺德：今天报价7两上12.5元/斤左右，8两上13.5元/斤。受节日带动，本周价格相比上周涨了0.5元/斤。目前顺德乐从勒流地区旧鱼的存塘量仍较多，近期价格“三连涨”给养户带来信心，出鱼积极性有所增加，部分养户想等价格稳定后再视情况出鱼。

广东南海：今天报价7两上12.4元/斤左右，8两上13.5元/斤，本周价格相比上周涨了0.5-0.6元/斤。五一节日市场需求量增大，流通商收购量增加，为提高养户出鱼积极性而上调了价格。部分养户觉得目前的价格达到了心理预期，开始出鱼降低养殖密度以减少风险，出鱼量比上周略增。

地区

规格

(每尾)

4.25

出塘价

(元/斤)

5.2

出塘价

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

顺德

8两上

13

13.5

+0.5↗

7两上

12

12.5

+0.5↗

广东

南海

8两上

13

13.5

+0.5↗

7两上

12

12.4

+0.4↗

浙江

湖州

8两上

11.5

11.5

→

统货

9.5-10

9.5-10

→

江苏

吴江

8两上

12-12.5

12.5

→

统货

10-10.5

10-10.5

→

罗非鱼价格行情

本周粤西加工厂收购价继续报价3.25-3.3/4.25-4.3元/斤，海南加工厂报价3.1/4.1元/斤，与上周基本持平；内销市场广西南宁、广东珠三角、福建漳州及云南各产区本周鱼价也基本平稳运行。近期鱼价整体无利好，综合中国罗非鱼价格指数趋势图，8月前鱼价下行趋势明显。

年5月3日罗非鱼收购价（元/斤）

产区

0.6-1斤/尾

1-1.6斤/尾

广东粤西（塘头）

3.1-3.2

4.1-4.2

广东粤西（加工厂）

3.3

4.3

广西南宁近郊

6.0（1.2斤以上）

广西南宁远郊

5.8（1.2斤以上）

广西南宁加工厂

——

——

海南加工厂

3.1

4.1

云南普洱地区

11元/公斤（g以上）

云南德宏芒市

12元/公斤（g以上）

云南德宏瑞丽

10-11.5元/公斤（g以上）

景东，景谷，江城，墨江

9.5-12.5元/公斤（g以上）

云南西双版纳

10元/公斤（g以上）

云南临沧

12元/公斤（g以上）

福建漳州

4.8-5.1（走市场）

行情常有波动，报价仅供参考

草鱼价格行情

中山：本周中山地区草鱼整体保持稳定，部分地区价格下跌0.2-0.3元，有养殖户表示目前看不到涨价，看看禁渔之后能否出现上涨。

东莞：据养殖户反映，这两天消费是有所增加，但是草鱼塘头价继续保持平稳，没有出现明显变化， 塘头价5.8元/斤。

佛山：目前佛山地区3斤以上的草鱼塘头价6.5元/斤，价格整体保持稳定，部分地区有小幅上涨。

肇庆：据了解，本周肇庆地区草鱼价格有小幅上涨，目前统鲩 塘头价6.1元/斤。

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

广东

*圃

1-3两

6.7

0.3↘

*圃

2-5两

6.3

0.3↘

*圃

3-7两

6

0.2↘

三角

2斤以上

5.8

0.2↘

东升

脆肉鲩

13

1↘

港口

5斤以上

8

0.2↘

坦洲

3-5斤

6.6

→

六乡

2-2.5斤

6.1

→

梅州

（吊网）

2.5-3.5斤

6.5

→

惠州

2以上

6

0.2↘

开平

2-3斤

5.8

→

广州

2斤

6.1

→

肇庆

统鲩

6.1

0.1↗

佛山

统鲩

6.5

0.2↗

广西

横县

（网箱）

2-4斤

5.8

→

金陵

（网箱）

2-4斤

5.6

0.1↘

钦州

3斤以上

6

→

桂林

3斤

6

0.1↘

石斑鱼价格行情

本周海南地区各规格珍珠龙胆均出现小幅下滑，降幅在0.5~1元/斤之间，2~3斤规格珍珠龙胆却一枝独秀，短短数日价格从31.5元/斤飙升至38元/斤，本周暴涨6.5元/斤，而其余斑类则基本保持平稳或上涨走势，本周1.2~1.8斤规格杉虎斑上涨2元/斤，1.2~1.8黑东星也上涨3元/斤。

地区

品种

规格

（斤）

价格

（元/斤）

与上周相比

海南

珍珠龙胆

1~1.6

29

-0.5↘

1.2~2

32

-1↘

2~3

38

+6.5↗

3~5

28

-1↘

6斤上

33

持平→

杉虎斑

1.2~1.8

45

+2↗

1.3~2

47

-1↘

龙胆

20斤上

32

持平→

~

37

持平→

大青斑

6斤上

24.5

持平→

红东星

1~1.7

~

持平→

黑东星

1.2~1.8

61

+3↗

花龙斑

1~1.8

70

持平→

南方白对虾价格行情

珠海、中山：受冷空气影响，近期存塘虾发病情况较为严重，出塘虾30-40支/斤以上规格基本没有，但由于五一假期消费市场对虾需求量走高，据中山地区报价员提供五一节前报价，40支/斤规格对虾一度涨回到37元/斤。不过报价员同时也表示，考虑到五一节后消费需求会出现明显下滑，预计虾价会出现2-3元/斤小幅回落。

江门：本周塘头交易对虾基本仍是冬棚尾批虾，外塘虾多数尚达不到出塘规格。据台山地区报价员介绍，五一节前后土塘没有成虾交易，仅有高位池有冬棚尾批虾卖，30支/斤规格为40元/斤，因为这类存塘虾已经很少，短期虾价将保持稳定。

阳江：塘头交易基本没有，对虾报价维持在上周水平，五一节前后变化不大。

湛江：遂溪地区40支/斤规格塘头交易价在26-27元/斤之间，其余规格交易量少，没有报价反馈。

地区

规格

(尾/斤)

本周价格

(元/斤)

上周价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

珠海

新会

（5.1）

40

34.5

37-37.5

-2.5-3↘

45

32.5

35-35.5

-2.5-3↘

50

29

33-33.5

-4-4.5↘

55

27

——

——

60

23.5

27-28

-3.5-4.5↘

65

22

23.5-25

-1.5-3↘

中山

(浸笼)

40

34

32

+2↗

45

33

——

——

50

31

30

+1↗

60

28

27

+1↗

阳江

(高位池)

25

40

——

——

30

36

35

+1↗

36

33

32

+1↗

40

29

31

-2↘

50

25

24-25

+0.0→

湛江

30

37

——

——

40

34

30

+4↗

50

29

25

+4↗

60

26

22

+4↗

海南

30

35

32-33

+2-3↗

40

32

28

+4↗

50

26

26

+0.0→

60

23

23

+0.0→

广西

北海

30

——

35-36

——

40

——

32

——

50

——

29

——

福建

30

36

35-36

+0.0→

40

31-32

32

+0.0→

50

27

26-27

+0.0→

60

21

20

+1↗

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