今天来详细说说过年喝什么酒,喝什么白酒。作为一个不经常喝酒的人为什么能写这样的文章?因为咱专业学过。大学选修酒类知识与鉴赏,一学期全程认真听课,以优异的成绩通过考试。所以今天来说说过年到底该喝什么白酒。

白酒品牌众多,咱只讲主流品牌,主流白酒,品质可靠的白酒。共分为五个梯队,供不同层次的人选择考虑。

第一梯队,茅台,五粮液,国窖。

不多说废话,也不过多介绍。因为最知名的白酒人人都知道,除了酒好就是价格贵,非常贵。没什么好多说的。大佬们的最爱,平民百姓偶尔能喝喝就不错了,不适合一般家庭。

给一点都不懂酒的小伙伴提个醒,白酒每个品牌都有很多款,同品牌的白酒价格高低,质量好坏都有。一定要知道每个品牌的经典酒。比如我们经常说的茅台酒是指53度的贵州茅台飞天酒。茅台旗下的迎宾酒,王子酒等等都不在第一梯队。当然了,去年过年还看见一款贵州茅台富贵天下,个人感觉喝这酒一定要三思而后行。

第二梯队,水井坊,剑南春,泸州老窖,郎酒。

不知道为什么在农村很多喝酒的人都不知道水井坊?个人感觉第二梯队里水井坊最好。其余都差不多,郎酒最次些。

剑南春本来酒质非常不错,但是个人不喜欢这个名字。假如几个好友一起喝酒,带一瓶剑南春过去,剑南春,贱男春,好像不是太好听。

泸州老窖本来就是很经典很经典的一款酒,喝着也好喝。不知道为啥这几年存在感好像有些降低,你们有没有这种感觉?而且农村集市上经常能买到各种泸州老窖酒,不知道是贴牌授权的还是怎么回事,感觉拉低了这款酒的档次。

郎酒据说也不错,后起之秀。不知道是营销成功还是质量真好,反正还没喝过,但是评价不错。有没有点是江小白祖师爷的感觉?

第三梯队,老白汾酒,洋河。

为什么第三梯队只有两款酒?因为本人比较务实,个人感觉价格便宜又带包装盒的白酒,能看上的还真不多。如果图便宜又要喝好酒那就买光瓶酒。所以第三梯队只找到了两款酒。如果能只选一个的话,那必须是老白汾酒,就因为经典经典经典。

第四梯队,玻汾,蓝瓶红星,西凤。特点是,光瓶,实惠,口粮酒。

光瓶玻汾分两种,黄盖和红盖。黄盖53度,红盖42度。一般是山西本地人喝红盖,全国范围普遍喝黄盖。可能是大家都有一个普遍的观念吧,觉得度数高的酒更纯。而光瓶汾酒之所以受欢迎也是因为纯粮酒的概念,纯粮固态发酵。但是我个人感觉红盖玻汾更好喝。

蓝瓶红星二锅头,是这几年出的一款很不错的光瓶酒,好喝不上头。记得前几年在农村还不流行这款酒的时候,同学聚会我拿了一瓶这酒去同学家,还被人嘲笑拿光瓶酒。其实当时农村人都不太懂酒,好多人买包装盒高大上的白酒,价格还没这种二锅头贵。也有人说喝酒就喝度数高的,这种低度数的酒不行。其实也是不懂,因为蓝瓶红星二锅头主打棉柔概念,棉柔纯粮。蓝瓶红星二锅头也分两种,蓝盖43度,红盖53度。喝这种棉柔概念的当然得选43度蓝盖的呀。

西凤酒也是非常经典的一款酒,独特的凤香型。很好的一款酒。但是也可能是因为系列酒太多,被拉低档次了。

第五梯队,白牛二,衡水老白干,特点只有一个就是便宜。

今天有朋友跟我说,以后别喝老白干了,不然老白干。仔细想想也是,一年到头马上过年了,又没挣上钱,年年白干。看来真不能喝老白干了。

那穷人,Loser,就只剩下一个选择了,白牛二。

虽然白牛二喝着感觉也行,但是我一直不太看好二锅头。总觉得因为北京而溢价的成分多。不管什么商品,凡是跟北京有点关联的都得贵上几块钱。本来就没几块钱的酒,价格还因为北京贵了几块钱,那酒质可想而知。

最后总结一下,以上所说纯属个人观点,希望各酒厂大厂们不要计较,不要找我打官司哈。思想自由,言论自由,人人都有个人喜好。我不看好的酒可能被别人看好。

这几年个人总体感觉白酒行业比较乱,所以劝大家喝酒尽量少喝,要喝就喝点可靠的好酒。小喝怡情,大喝伤身。过年高兴小酌几杯,喝完酒注意安全,千万别开车。



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