前几年茅台借用“科研成果”之名号称茅台酒有护肝功效，但却遭到行业和媒体各种质疑，并直指茅台虚假宣传。而就在今天，又有一家白酒企业如出一辙，借用“科研突破”，在其新闻稿中宣称自己的白酒竟然具有五大功效，具有健康、平衡的功能。

中国食品产业评论员朱丹蓬以及律师表示，国家明文规定普通食品不能宣传功效，这属于虚假宣传，有欺诈消费者嫌疑。

1.董酒高调宣布有5大功效

近日，一场对外宣称是由中国酒业协会、中国食品协会和江南大学共同主办的名为“中国传统白酒研究重大突破”新闻发布会在北京举行。发布会新闻稿这样表示：江南大学副校长徐岩发布了中国白酒一项突破性研究成果：首次在国际上检测并鉴定了中国传统白酒中的非挥发性脂肽化合物地衣素lichenysin，其中在董酒中发现的含量最高。

其实，发布会现场给的新闻通稿上面，显示发布方LOGO为董酒。

这份有董酒LOGO的新闻通稿介绍，江南大学从香型各异的中国传统白酒中选取15个典型代表酒样检测其中的脂肽化合物地衣素含量，结论是董酒中的含量远远高于其它酒达到.74μg·L-1，居白酒之首。

新闻通稿由此表示，研究证明，萜烯类化合物广泛存在于自然界，大多是植物的次级代谢产物，普遍具有抗癌、抗病毒、抗炎症、抗氧化的作用。脂肽化合物具有重要的生物活性功能和效果，其抗癌活性，抗病毒活性，溶纤活性和抑菌活性非常突出。“这进一步证明了董酒的抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗凝血、降胆固醇的功效，从而揭开了其健康、平衡功能背后的秘密。”

2.茅台曾宣称保肝护肝功效遭炮轰

其实，很多年前，贵州茅台也曾公开宣扬茅台具有“保肝、护肝”功效。而茅台的这一结论依据是几篇在杂志上刊登的“研究论文”，包括《茅台酒与肝病关系的流行病学调查及病理组织学研究》和《茅台酒诱导金属硫蛋白质的作用及其对肝星状细胞的影响》等。

对于茅台酒对其保健功能的宣传，时任五粮液集团董事长的王国春就公开质疑。据媒体公开报道，王国春当时毫不客气地指出：“茅台酒并不是刚刚才造出来的，但是突然间出现一位贵阳的某教授进行研究发现了其保肝、护肝功能，很值得怀疑”，“现在很多院士都在造假，别说是贵阳的一个教授。”

媒体还有公开报道称，上述课题的主要主持人为时任医院副院长程明亮教授。其在接受记者采访时认为，适量饮酒对扩张血管有一定的作用，并对血液粘度有一定的改善，但并不能笼统地讲“喝酒有益于健康”，且茅台在进行宣传时并没有征得其本人同意，这是企业在进行商业炒作。同时，有不少被上述课题署名的专家均表示，自己只是参与了某项试验，对自己的名字在不知情的情况下被署名在上述课题中表示非常气愤。

当时此事引起媒体的广泛