四川2大“失败酒”，昔日名气不输五粮液，如今却在货架上积灰

老话常说：“30年河东，30年河西。”

任何事物的发展都看不清楚后路，也许过去无比辉煌，但一个不小心就会跌落神坛，就像是四川的这2款白酒，昔日的名气不输五粮液，如今却只能在货架上积灰了，实在是“失败”。

全兴大曲

还记得全兴大曲的人想必都已经上了点年纪了，它曾是我国的“老八大名酒”之一，名声传遍了大江南北，巅峰时的销量更是达到了12个亿，各方面都远超五粮液。

全兴大曲的辉煌延续了近十年，在那一段时间里，它都是川酒中的典范，更是四川酒友们引以为傲的品牌，连五粮液这样的大牌白酒也要忌惮三分。

不过那时候全兴大曲走的是低端市场路线，它也一直都想要转型做高端品牌，而这时候恰好迎来了时机，但这同时也是全兴大曲最终落败的导火索。

水井坊的遗址被发现后，全兴大曲便将目光都转向了它，紧接着推出了高端系列的白酒水井坊，而水井坊一经面世也一炮而红，势头大涨。

然而，也正是为了扶持水井坊，全兴大曲早已经将自己的资源都倾向了它，导致自己没有发展的空间，一度停产，水井坊被收购更是带走了大量优质的老窖池，导致全兴大曲深陷困境。

自那以后，水井坊发展的风光无限，而全兴大曲却渐渐没落，到如今再也不是过去家喻户晓的大品牌，而是无人问津，只能在货架上积灰的小众白酒。

文君酒

从名字就能看得出来，文君酒是以一段历史故事来命名的，而它的爆火的确离不开卓文君和司马相如凄美的爱情故事的加持，但更多的还是品质的保障。

在四川这个本就占据着酿酒优势的地方，文君酒也遵循川酒的传统酿造方法，5种品质优异的粮食作为原料，固态发酵的工艺酿制而成，口感也别样的纯正。

它的酒香中没有任何的杂味，很纯净，酒体进入口中给人的感觉是醇和的而不是辛辣的，多种香味之间互相协调且饱满，适口性也很强。

而凭借着优异的品质，文君酒本应该在评酒大会上获得名酒的称号，但因为种种原因，它最终还是和这份荣誉擦肩而过，此后又因为推广不到位，导致它名气锐减，越来越小众。

从全兴大曲和文君酒的发展历程中也能看得出来，品牌的发展不该急于求成，最重要的是保障好自己的品质，有了品质才能稳步发展，如果急功近利只会反向发展。

除了之外，加强推广也很重要，如今本就是信息的时代，没有知名度的品牌很难出头，所以品质再好也要加强推广，才能得到更多人的认可。

而除了文中的这2款酒之外，我国还有不少品牌也是因为忽视了发展中关键性的因素，于是便从一个高名气的品牌沦落到在货架上积灰的，下面这2款酒就是如此。

鸭溪窖酒

鸭溪窖酒是贵州的名酒之一，过去有着很高的知名度，大大小小的奖项也拿过无数，品质广受好评，其独特的浓酱兼香风味更是令人回味，巅峰时在全国都算是出名的。

但多数人对贵州白酒的