江苏是我国酒文化的起源地之一，这里从古代就开始酿造美酒，春秋时期，当地就又有一种名为“醩”的美酒，之后的几千年，这里的酿酒技术一直在不断提升，所酿的美酒又好，种类还繁多，为我国的酒文化探寻提供了丰富素材。

经过历史的发展，现代的江苏也是美酒如云，自从新中国成立后，这里就先后涌现出了名酒“三沟一河”，还有“江南三绝”之称的扬州老酒，还有最具代表性的名酒洪泽湖大曲，以及一些地方名酒例如：盐城酒和淮安金酒。

而今天我们要讲的就是影响江苏白酒行业的一款名酒，下面就来看看江苏一县级酒厂，曾靠“美人瓶”家喻户晓，如今单瓶价格过10万，这款名酒就是洋河大曲！

美酒故乡泗阳县

洋河大曲产自泗阳县，这里在汉代就是酿造美酒的圣地，到了唐代开始达到了一个鼎盛时期，那时候泗阳县就有了洋河曲酒的记载，明代的诗句《咏白洋河》更是赞美了这款美酒：白洋河下春水碧，游人自爱洋河曲。时至今日，洋河大曲已有多年的历史。

历史名酒洋河大曲

到了清代和民国时期，洋河大曲就开始畅销南方多省，一度还是清代宫廷御酒，那时泗阳县就有十多家大型的酿酒坊，所酿的洋河酒年产量达到了近万担，其中最具实力的三义酒坊所酿的洋河大曲还在巴拿马世博会上荣获了金奖。

美人瓶家喻户晓

解放前，泗阳县的酿酒坊都被毁于一旦，解放后，当地组织力量在原有的酿酒坊上成立了洋河酿酒厂，当时一因为通讯不发达，洋河大曲并不太有名，直到上世纪60年代末期，以南京长江大桥背景位图设计的洋河大曲外瓶开始小有名气，到了70年代末期就被评选成为中国八大名酒之一。

到了80年代，洋河大曲推出了美人瓶造型的酒瓶，其形如优雅的美女造型，古典端庄，一经上市就好评如潮，这款美人瓶的洋河大曲也让这款白酒成为家喻户晓的名酒，如今更是被收藏界誉为最经典的收藏白酒之一。

单瓶价格过10万

虽然美人瓶的洋河大曲最为经典，但是收藏最贵的并不是这款，而是70年代的长江大桥为背景的洋河大曲，如今品相完好的一瓶价格就超过10万元，堪称白酒界的“大熊猫”，因为市场很难见到是，所以也是有价无市。

洋河大曲能够经久不衰，并不是因为它的外屏精美，最主要还是它的优质口感，这几年的洋河蓝色经典系列更是大热，也让洋河这个品牌荣登我国白酒的前三甲，品牌价值直逼五粮液，特别是梦之蓝系列，更是招待宴请的必备白酒。

虽然洋河大曲好喝，但毕竟价格也不便宜，就如同名酒茅台一样，很多喝这酒的人很少有自己去买，当成口粮酒更是不现实，所以这里也和大家分享两款好喝的口粮酒，价格实惠，品质还是优级。

1、国康

这款酱酒是我国酿酒名家范应华所酿，它产自于最适合酱酒酿造的茅台镇，国康酒厂就在赤水河畔，范老师自从在茅台酿酒退休后就一直在国康酿酒，这款酒酒是酒厂用了6年时间才精心酿造而成。

为了达到茅台一样品质的好酒，酒厂上下都是全力以赴，所用的酿酒工艺就是学习了茅台所用的坤沙技术，因为每一步酿酒过程都是和飞天茅台的步骤一样，这也是范老师亲自把控的，到了一年工期酿出酱酒后，还要装入紫砂酒坛在国康的酒窖存放五年，如此的窖藏也让此酒窖香醇厚。

这几年随着国康的名气越来越大，各省的销量也在大幅提升，特别是在云贵川的地方，很多酒友都称比酒位茅台平替，市场上也有着小飞天的美名，口感不仅酱香纯正，独有的茅香更是回味无穷，饮过以后满口的粮食焦糊香，最主要价格才一百多，等级却是茅台一样的优级品质。

2、云门酱酒

山东也是盛产好酒，这款云门酱酒就是产自齐鲁大地，过去全国风靡酱酒茅台的时候，云门陈酿也开始学习了坤沙酿酒工艺，之后也有了山东的酱酒云门酱酒，后来还聘请了相声大师为其代言，80年代也有了江北茅台的美名。相比于国康而言，云门酱酒有的是中端酱酒市场，更适合招待饮用，不过品质确实不错。

文章的最后，你觉得洋河蓝色经典哪一款最好喝呢？