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导语:白酒圈2大“尴尬酒”:虽不如茅台五粮液名气大,行家:酒中极品

现如今,社会分层愈加明显,人们也慢慢地开始用“圈”这个字来区分社会中的人,每一个圈子里的人都有着相似的喜好或者有着相似的性格特征等等。

不同的人会因为某一原因而被划分进这个所谓的“圈子”里面,里面的人谈论的都是和圈子有关的内容。然而,在我们这个偌大的中国酒市场里面,白酒圈最是能吸引众多的人加入。

在白酒“圈”内,人们谈论得最多的就是白酒,类似的话题比如“什么白酒最好喝?”、“十大好喝白酒排行榜”、“小众白酒排行榜”等等。

茅台五粮液是酱香和浓香酒中的标杆,名气大,知道的人多,喝的人却不一定多。

这个“圈”子里谈论与白酒有关的内容,有些酒明明品质也不错,但不被认可。这时候陷入了一个尴尬的局面。

因为它们在这白酒圈里,在知名度上,它们没有茅台酒,五粮液酒那么有名,但是真正的行家却仅仅用四个字就可以很完美地概括它们的地位,那四个字便是“酒中极品”。

我们都知道这是极品美酒,用这“酒中极品”来形容这两款酒,不觉得会受到很大的争议吗?这个名号“打”出去了,难道不会觉得名不副实吗?它

们真的有这个底气和整体的实力,能担得起这个称号吗?诶,小编来告诉你,它们还真就担得起这“酒中极品”了。若是想知道小编为什么这么说,那就继续往下看吧。

第一款酒:四特酒

谈到四特酒,小编可有话说了。四特酒产自江西省宜春市,正是来自小编的家乡。四特酒作为有名的家乡特产,在宜春城里,几乎每家每户都会摆上那么一两瓶,感觉倍儿有面子。

小时候,逢年过节宴请宾客的时候,你这饭桌上若是没有这四特酒,诶,你这顿饭就太差点“意思”了吧。属实是满满的时代记忆啊!

四特酒这个“特”字就是说这酒“特”香,在特香型白酒行业里,四特酒的地位堪比“大长老”了。在历史渊源上,四特酒更是“老久”了,因为它的历史背景可以追溯到距今个春秋前的殷商时期。这就不得不谈到一位古人——“仪狄”,这位更是重量级,他在此地可是酿造出了人类历史上的第一滴酒。

四特酒既是“老”酒,也是挺“老久”的。它一路走来获得的赞誉更是不少。很多领导人都曾对四特酒做出了极高的评价,它也曾出现在国家级重大席会和其他的宴席上,可谓是经典中的经典,“江西名酒”、“中国名酒”的荣誉称号“拿”到手软。

这些荣誉的背后,自然是少不了四特酒的努力的。四特酒很好地传承了“四特土烧”的传统酿造工艺,在众多白酒中崭露头角。

原材料选自高质量的高粱、糯米、谷子等,发酵时间长,储存时间也长,既把粮食的精华利用得当,又把酒液和粮食完美的融合,让四特酒“特”香,“特”好喝,口感醇厚,回味无穷。

第二款酒:平坝窖酒

若是从历史渊源上来看,平坝窖酒的历史可以算得上是“二长老”了,它的历史没有上面提到的四特酒的历史悠久,单若是和白酒行业里其他酒相比,它的地位还是很高的。

平坝窖酒产自贵州省,这个省也是一个酿酒大省,酿酒历史可以追溯到两千一百多年前的战国时期,那时的贵州早就是酒香飘满了那片青山绿水了,倒是颇有一番“流觞曲水”的文人骚客追逐风雅的感觉。

贵州省多好酒,人们容易想到的就是茅台酒了,有这个白酒“老大哥”在,平坝窖酒在全国的名气自然难以达到贵州省的topone了,不过在整体实力上,平坝窖酒倒是不输茅台。

它这酒可是“烧”出来的,传承“酿烧酒法”的传统技艺,然后再用酿白酒法,经过长时间的发酵储存,慢慢的,平坝窖酒就这么酿成了。小编说得倒是简单,实际上的制作工艺是很复杂的,可见平坝窖酒的酿造是多么的精细呀!而且平坝窖酒口感绵柔,带有微微甜,仔细品尝还可以闻到淡淡的柔和酱香。

四特酒“特”香,“特”老,“特”好喝,平坝窖酒醇香浓厚,各具特色,在名气上确实比不过茅台五粮液,但是我们还是有理由说它们确实是“酒中极品”,不过这地位在白酒圈还真的挺尴尬。



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