一个古方八仙酒
井水一般是不犯河水的,但却有一个共同点:水性皆寒。 红糖遇上醋,是要说酸酸甜甜的。 再加上烧酒,那便像冷热酸甜,想吃就吃了。 虽则井水与河水性寒相同,但却一个静一个动,静则阴生,动则阳生,故井水为纯阴,河水则是阴中有阳。于是,在清代《饲鹤亭集方》一个叫八仙酒的方子里,两种水都被派上了用场。 不过可以想见的是,以现代井水之难寻,河水之不宜, 替代用品,便是被称为山泉的纯净水。当然若能有天然山泉,那便是上佳之品。医书载其性味甘平,无*。久服神仙,毛发不变白。 八仙酒组成: 川乌、草乌、当归、薄荷、炮姜、竹叶、陈皮、甘草各30克,醋毫升,河水、井水各1升,红糖克,烧酒0毫升。 川乌辛热燥烈,善于祛风除湿、温经散寒,止痛作用强,为治因风寒湿三气杂至,气血瘀滞,以致身重而痛,四肢拘挛,甚至痛处不定,或手足麻木等的要药。 尤适宜于寒邪偏盛之麻木疼痛。但因有大*,内服宜用川乌先煎、久煎。不过此方是另一种制法。 草乌性能、功效、应用、用法用量、使用注意与川乌同,但*性更强。 二药皆为大辛大热,携手能互增峻烈之性,逐阴寒之气,故而祛风散寒、逐湿止痛力强。 当归配薄荷,以当归之补血和血,薄荷之疏散风热,能宣散风热风湿引起的麻木疼痛。 炮姜,为干姜的炮制加工品。性味苦辛温,温中散寒,温经止血。 淡竹叶,与日常所见竹叶不同,其质更轻,性味甘淡寒。能除虚烦,退虚热,止烦热,发热不眠等。由于热能生湿,淡竹叶有一个利尿的功能,能将湿气往下引导,达成治病功效。 陈皮苦辛温。是理气健脾,燥湿化痰的良品。 红糖与当归一样补血活血。 醋则能散瘀,开胃,养肝,强筋,暖骨等。 烧酒甘苦辛,温,有*。要注意酒是有*的,这也是为什么说酒要少喝。不过《本经逢原》却说有一类酒无*:“新者有*,陈者无*。” 上药相遇,是为八仙,具有活血祛风,散寒健脾之效,可治风寒筋骨酸痛、屈伸不利、半身不遂等症。 制法: 将八味药物研成细末,装入粗布袋,放入酒坛,加入酒、醋、糖及水,密封浸泡7日,然后隔水加热2小时,待冷后去掉药袋,滤清备用。 服用方法:每次饭前10毫升,一日服3次。 一个提醒:由于每个人身体情况不同,文章所提供的方子,宜根据爱好者情况辨证加减,建议找专业医生指导哦。(图片来自网络,如有侵权请联系删除) 扫一扫 |
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