安康最好吃的腊八粥,历时12小时,用爱心
不知不觉今天已是腊八了 俗语传“过了腊八就是年” 家家户户在今天都有喝腊八粥的风俗 腊八粥根据各地的不同分为甜粥和咸粥 而在安康大部分人都会煮咸粥 将土豆、萝卜、白菜、猪肉、菠菜、木耳 等食材剁碎与薏米小豆搭配着煮上数时 长时间的偎煮把食物的本味都融合到一起 口感丰富,老少皆宜 但今天这碗 吃的腊八粥 历时12个小时,熬煮了多份 没有精细的食材但一定是最可口的味道 不用出钱却千金难买 由千万个爱心汇聚,传递、接力 成为今天的安康最温暖的感动 为了准备这碗腊八粥 安康佛学慈善分会从一周前就开始筹备 23日下午来自各处的公益人士齐聚分会 洗菜、摘菜、切各种菜、备料 天气很冷,人们的心却是热的 从下午1,2点就开始一直切菜到6,7点 不太宽敞的厨房里大家都站着切着 有上了年级的大爷大妈也有年轻的男女 忙碌的切菜声里夹杂着大家浅浅的笑 所谓虔诚,便是这一刻的忘我和仔细 这碗腊八粥被放在一口超大的锅里煮 从昨天下午开始一直煮到早上天蒙蒙亮 12个小时的熬制总共煮出多份 加入了30多种配料和做粥师傅的辛劳 一夜不眠不停地添火搅锅 只为在清晨给最早开始工作的环卫和保安 送去一碗暖暖的粥,带去一份诚挚的愿 今晨6点多的时候 冬日的凌冽中还带着些冰凉的雨 但各路的爱心志愿者已经出发在路上了 寒冷和雨从来就阻挡不了善良和爱心 这是佛学慈善分会免费送粥的第8年了 也是很多志愿者不知道第几次的坚持了 佛学分会的组织者说 这8年来,每一年锅都在变大 每一年,都想把爱和温暖传递的更远 每一年,都想把温暖的份数添的更多 从身边人、邻里、街道、到全城 这碗腊八让爱心和善意的愿景节节攀登 7点多,这碗腊八粥被送到潮都荟 三友面馆,国学馆鲁班巷、陶金豆幼儿园 蒙正学堂、陈永佳蒸面等6个送餐点 然后分发给附近的环卫工人和保安 以及那些行动不便的孤寡老人和残疾人 这些尽他们所能清洁和保护着城市的人 习惯了每天的奉献 有些不好意思的接受了这一碗粥 大概是我们常常忘记了向他们致谢 使得本应理所当然接受馈赠的人有些拘谨 今天。你们都是最可爱的人 一碗腊八,一份浓情。今天一共送出了多份腊八粥,这是信仰里的赤诚,也是一粒微尘的汇聚。食物终有力量,温暖冰冷的灵*、饥寒的胃、和一座善良的小城。 #今日互动话题# 最近大家想吃什么需要我们拔草呢? 或者有什么想看的话题告诉我们 在留言里参与互动让我们听到您的声音 留言一经选用即可获得8.88的现金红包哦 爱美食爱生活,安康美食荟祝您生活愉快 赞赏 |
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