中国老酒市场已经成为酒类消费存量市场下重要的增量风口。根据中国酒业协会发布的《中国老酒市场指数报告》预判，未来老酒市场将达到千亿以上的规模。近几年中国老酒收藏市场之所以能够快速发展，根本上是中国人的酒类消费在解决了物质满足之后转向精神层面更高的追求，从单纯的有酒喝，到喝好酒，到喝更有价值的酒的转变。中国酒从单纯的饮用属性开始向品牌文化、工艺审美与品质鉴赏等多个方面升级，其中涉及中国酒品牌与产品变迁史、老酒鉴赏与鉴定、老酒拍卖、老酒收藏、老酒保存与老酒投资等众多方面。在这样的背景下，五粮液的开展基于老酒鉴定与交流的“老酒之家”活动就顺理成章了。12月16日，由中国酒业协会主办、五粮液集团公司承办的中国酒业协会名酒收藏委员会“家有老酒”——民间寻宝五粮液专场活动在酒都宜宾举行，线上下超过万老酒爱好者共同


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