鱼丽于罶，鲿鲨。君子有酒，旨且多。

鱼丽于罶，鲂鳢。君子有酒，多且旨。

鱼丽于罶，鰋鲤。君子有酒，旨且有。

物其多矣，维其嘉矣!

物其旨矣，维其偕矣!

物其有矣，维其时矣!

吃鱼莫过于吃全鱼宴

利用各种做法

变着花样把一条大鱼做成一桌菜

纯粹但不重复，美味但不单腻

鱼?鱻?

.7.15-.8.31

海悦山庄酒店

地中海咖啡厅

将于每周五、周六、周日三天

特设四种鱼摆餐台

邀您品味经典鱼宴

金枪鱼

又称鲔鱼、吞拿鱼

具有良好的降低胆固醇、保护肝脏等功效

生食是 ，熟食也香浓美味

餐厅档口将为您奉上

生鱼片、烤金枪鱼头

芝士焗金枪鱼薯泥、黑胡椒金枪鱼沙拉

三文鱼

被国际美食界誉为“冰海之皇”

又称大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼

含有各种人体所需的矿物质和微量元素

生鱼片、日式烤三文鱼、卡真煎三文鱼

照烧汁烤三文鱼、烟熏三文鱼、三文鱼沙拉

各式料理任您挑选品尝

龙胆鱼

被称为美容护肤之鱼

富含蛋白质及各类维生素

餐厅届时将为您呈现

现灼鱼汤、现煎鱼排、水煮鱼片

现煮鱼片粥、清蒸龙胆鱼

鲟龙鱼

鱼类中营养价值 的一种鱼

具有一定的药效和美容保健功能

现煎鱼排、麻辣椒盐

红烧鱼块、鲟龙鱼汤煲

肉鲜味美，等您来品

.7.15-.8.31

地中海咖啡厅

“闽南风味，八闽特色”美食节

于每日午晚餐期间

为您呈现“金砖”厦门会晤期间

大获好评的地道福建菜肴

厦门海蛎炸、特色姜母鸭

黑金蒜土龙汤、海马连城白鸭汤

普宁豆酱蒸深海斑、厦门沙茶粉丝牛肉煲

……

一道道珍馐佳肴

让您足不出厦门

便能品尝到各类经典闽食

周五周六晚餐时段

餐厅还会派送闽南肉骨茶和土龙汤

美食节期间，餐厅内还将安排

“惠安女”、闽南语歌曲

闽南风情装饰、特色古厝拱门

浓浓古早气息，等您细细品味