梅花鹿

在我国有吉祥和平的象征

被老百姓奉为神兽

而梅花鹿更是全身是宝

特别以鹿茸最为名贵

自古以来

经济价值与药用价值都非常高

梅花鹿在我国主要分布在华北、东北地区，在西南地区并不常见。但是，在绥阳县青杠塘镇的野茶村，有一个遵义 的梅花鹿养殖基地。

去年8月，直播君曾到访过一次，近日，直播君再次来到贵州源茂农业开发有限公司的梅花鹿养殖基地，时隔不到一年的时间，这个养殖场增加了许多小梅花鹿。

据了解，今年这里的梅花鹿数量增加到了多头，养殖场规模扩大了一倍，而用于生产鹿茸的梅花鹿就有多头，最近正是割鹿茸的季节。

养殖场负责人赵伟：我们每天有20多名工人在山上割草，草是我们自己种的，没有添加剂，我们的梅花鹿都是环保生态的。吃的百草相当于百药，有中药也有一些鲜草在里面。

据介绍，养殖基地里的这些梅花鹿品种，是目前国内梅花鹿品种中 的，从吉林双阳引进。

赵伟养鹿的初衷，也是因为梅花鹿它全身都是宝，药用价值和经济价值都很高。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸，更是被视作“宝中之宝”。

衍生产品丰富获得市场认可

赵伟的梅花鹿养殖场今年已经走上了正轨，梅花鹿发展到多头，而鹿茸产量在三千斤左右。今年赵伟陆续开发出了梅花鹿系列产品，这些产品也已经走向全国各地的市场。

与养殖场毗邻的是贵州源茂农业开发有限公司的生产车间，车间干净整洁。在一间制作室，一个特别的机器一直在不停地搅拌。

养殖场负责人赵伟：这是我们的鹿胎膏制作，梅花鹿的胎盘制作成膏状，可以美容养颜。

在另一个车间，里面全是酒，据介绍，这是鹿茸酒的制作车间。

养殖场负责人赵伟：这是用新鲜鹿茸泡的，这个纯鹿茸酒也是仁怀的酱香白酒泡的，一斤的价值在元左右，现在我们酒的销量不错，在市场上都是提前下订单，这也要看我们鹿茸的产量。

如今，养殖场的鹿茸的产值在两千多万左右。据赵伟介绍，在制作方面，这些产品不仅传承了中国传统鹿制品的制作方法，还采用了目前国内外的先进技术。

养殖场负责人赵伟：产品是通过西南林业大学生命科学院共同来开发的，标准也通过贵州省食品药品监督管理委员会执行标准。我们的野生动物训养许可证是年由贵州省林业厅颁发的，食品经营许可证也拿到了，公司的相关证件都是通过认证许可发放。

赵伟的鹿产品制作出来后，得到了专家与客商的认可，每天不远千里从外地赶来签约的客商络绎不绝，赵伟想把这个产业发展壮大，也希望通过不断努力，靠梅花鹿帮助村民走上致富路。

重庆的张先生

在养殖场已经呆了三个月

他通过长时间的驻场考察

最终与赵伟签定了

四川、重庆的省级代理协议

重庆客商张永兵：首先，这里的养殖是原生态的；第二，它的原酒是茅台这边过来的高粱酒，它是浸泡了40到50天的过程，不是一拿来就瓶装，这样的好产品，我相信在重庆、四川有很广阔的市场，虽然代理费需要50万，但是，我很有信心把这个产品做好。

而来自广东的叶先生

到野茶村已经五六次了

他不仅自己来

还约着朋友一起来

广东客商叶小花：广东人到天气冷的时候讲究温补，大山鹿这个酒在38度、42度，很适合广东人，试的时候我带了一点点，朋友感觉特别好，叫我赶快到这里尽快带产品给他们。

现在农场的产品已经远销福建、江苏、广州、香港等地。

养殖场负责人赵伟：这些代理商都与我们签约了，有些已经开始供货了，还有其他一些地方的代理商都在与我们洽谈考察，目前工作都在顺利开展中，我们也会根据客户的要求，订制一些他们满意的产品。

贵州源茂农业开发有限公司建成了野茶村的 个工厂，村民们每天能够就近上班。

养殖场负责人赵伟：目前有20多户贫困户给我们种草，我们进行订单式的收购，在我们这里长期务工上班的有17人。我们一亩地割草大约就是三万斤，两毛钱一斤，它比种玉米的收益要高。

今年，赵伟已经发展周边村民在家养殖梅花鹿，并签订协议收购农户的梅花鹿，这种方式能更快更好地帮助村民致富。

养殖场负责人赵伟：我想把我们青山绿水的荒废的土地资源利用起来，同时带动我们当地的老百姓致富。下一步我们发展到三到五千头的数量，给当地老百姓带来更多就业岗位。

遵视全媒体记者：张瑜、吉洹

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