导语：谁说山东无好酒？鲁酒“四大家族”了解下，当地人顿顿饮！

说到山东，小编第一个想到的便是：山东人太能喝！

3月份，单位来了一个山东小伙，看着弱不禁风的，平时也沉默寡言，可一到聚餐喝酒，瞬间换了人似的，老说大家不够意思，只吃饭不喝酒！

其实不是不想陪他喝，只是大家酒量有限，谁都不想在同事面前出糗！

看到新人这么张扬，有一位老同事就挖苦他：“你们山东人这么能喝，为啥山东不出好酒呢？”

小伙挑挑眉毛，轻飘飘地来了一句：“就知道你们会这么说！”

随后，小伙给大家介绍了鲁酒格局，听完才知道是我们误解太深了，原来山东从不缺好酒，只是山东白酒“太内卷”，导致没有一款出名的全国性白酒。

下面就和大家说说鲁酒“四大家族”，当地人顿顿饮，在一定程度上能代表整个山东白酒，一起了解下。

1、兰陵酒

产地：山东临沂

“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，可见在古代兰陵酒就已经征服了古人。

据说，这酒的历史和青铜器一样古老，早在殷商时期，人们就用黑黍子、郁金草等植物制作成香酒，用于祭祀神灵。

中国白酒历来讲究根正苗红，兰陵酒无愧“历史名酒”的称谓。

如今的兰陵酒承袭了古代酿酒技艺，与现代白酒科技交融，以优质高粱、小麦、大米、糯米和玉米为原料，采用老窖池双轮底发酵工艺酿制，使酒焕发出独特的兰陵酒风韵。

比起一些毫无历史文化和底蕴的白酒品牌，兰陵酒当得起“美酒”两字。

2、景芝酒

产地：山东潍坊

“十里杏花雨，一路酒旗风”，这是古人对景芝酒的最好褒奖，可见景芝酒也有悠久的酿造历史。

早期的景芝酒厂是由72家酿酒作坊组建而成，实力在鲁酒中名列前茅，据说现在很出名的芝麻香型白酒是从景芝白干酒（老*皮）中衍生过来的。

后来，经过酒厂的刻苦研究，芝麻香型白酒的思路和标准越来越清晰，随后被确立为“中国十二大香型之一”，从无到有的突破，是山东白酒的一大壮举。

只是该香型目前比较小众，经常喝的多是当地人，外地客户多为各区域的酒厂。

3、孔府家酒

产地：山东曲阜

看名字就知道这酒来自孔子的故乡，在古代，这酒还是历代衍圣公（孔子后裔）进攻朝廷的专用酒，可以说出自名门望族，悠久的历史无需多说。

这酒曾誉满神州，一句“孔府家酒，让人想家”红遍大江南北，唤醒了亿万民众的思乡情结，知名度不弱于茅台五粮液，只是后来陷入鲁酒风波，地位一落千丈，最终归附于河北老白干。

4、泰山酒

产地：山东泰安

此酒始建于年，传承了泰山酒文化，旗下当红品牌为“泰山特曲”，素有“山东小茅台”的美誉。

曾经电视上经常有它的广告，大人常说，这酒好喝不上头，入口很柔和，没有燥辣感、口干等不适的感觉。

这得益于其独特的“小窖纯粮固态发酵”技术，精细地控制了有害物质的产生，所以入口舒适性非常好。你知道吗？这种技术还曾荣获过“世界吉尼斯”，酿造技术可见一斑。

以上就是鲁酒“四大家族”，这还只是鲁酒的一部分，后面还有“八大金刚”，很多都在九十年代风靡全国，据公司小伙说，山东每个县市都有2-3个酒厂，还能说山东无好酒吗？