文/尚可

春节临近,各种拜年广告、春节市场公关活动已经密集铺开,众多白酒企业、白酒品牌,正在通过不同方式,试图与消费者之间建立起更紧密、更深度的沟通。

前两年风头正劲的酱香型白酒——金沙回沙,主动“坐庄”请客,为白酒忠粉们创造了许多聚会的机会,希望以此来恭迎新春,更希望以此能完成动销。

主打“和美”概念的五粮液,以“浓香中国年”为由,率先向世界华人拜年,倒是与春节气氛十分应景。和和美美,团圆过年,用喜庆与开心,向度过三年疫情的每一个中国人致敬,展现了“中国白酒大王”的胸襟和气度。

在向全球华人拜年的举动背后,是五粮液一直在持续不断地向外界传递中国白酒的核心市场理念:既是中国的,更是世界的!白酒,应该从中国走向世界,全球和美,同此一家!

前段时间,坊间流传着一条“白酒鄙视链”。其中,更多是以第三方视角,将市场上白酒之间的竞争状态,通过一种情绪表达的方式呈现了出来。

此链将市场上的白酒品牌划分出了不同层级——茅台处于第一层级,五粮液、国窖、汾酒处于第二层级,其他全国名酒和地方名酒们,也被划入了不同层级,圈层、市场、消费群体、企业规模、品牌影响力泾渭分明,不同层级间差距明显。

这份广泛流传的“白酒鄙视链”,如图:

在入链的白酒品牌中,各个层级之间互相鄙视,而茅台则处于这条白酒鄙视链的顶端,睥睨天下,傲视群雄,在“白酒鄙视链”的发现者眼里,眼下市值超过2万亿的茅台,有资格看不起所有白酒。

懂酒谛真的很佩服发现这条鄙视链的人,在准确反映白酒行业和市场现状的这条鄙视链中,基本上对不同品牌的状态都给出了形象描述和精准表达。尤其是将茅台放在白酒行业绝对王者地位,也很符合当前白酒行业的现状。

在白酒鄙视链中,“鄙视”二字,既生动传神,又形象幽默,赋予了各大白酒品牌以情绪化表达的机会。当然,这条白酒鄙视链不过是从市场竞争、品牌竞争的角度,反映出了人们对白酒行业毫无遮掩的看法,并不能体现白酒市场的全部。

翻看白酒过往历史,实际上这种鄙视链也确实存在,伴随这种鄙视链而来的,则是白酒消费风向的不断轮换:清香型白酒风靡全国的时候,汾酒看不起其他名酒;浓香型白酒横扫大江南北的时候,五粮液看不起其他名酒;“酱酒热”受到资本、渠道、消费者合力追捧的时候,茅台也是看不起其他名酒的……

透过这条“鄙视链”,如果全部以竞争的眼光看白酒,未免存在较大偏颇。毕竟这几年里,身居白酒行业龙头地位的白酒品牌,彼此之间比以往多了不少交流与互动。仅在年6月份,名酒厂之间的高层互访就很频繁:西凤高层走访古井集团,茅台集团董事长丁雄军率队赶赴汾酒考察,洋河股份高层也在这个月里率队考察了五粮液、泸州老窖、郎酒、汾酒等名酒企业……

在名酒厂高层互访中,洋河股份与泸州老窖、五粮液与茅台之间的互访与交流更引人



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