湾甸傣族乡食品安全委员会办公室

关于预防食用草乌、附片等*性中药材

中*的预警公告

（年第2号）

为防止食用草乌、附片等*性中药材中*事件的发生，保障全乡人民群众的生命安全，特发布如下预警公告：

一是草乌、附片等*性较强的中药材，已列入国家《医疗用*性药品管理办法》进行管理，任何单位或个人应在医生指导下正确使用，不得擅自加工食用草乌、附子、附片等*性中药材。

二是《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品。对于生产经营食品添加药品的违法犯罪行为，依法追究法律责任。

三是各药品经营企业、医疗机构要加强对*性中药材的采购、保管、供应和调配环节的管理，防止草乌、附片等*性中药材流入到社会造成危害。对违法生产、收购、经营*性中药材的单位或个人，要依法从严查处。

四是严禁餐饮服务单位、单位食堂、工地食堂、会议聚集及农村自办宴席等,烹调加工草乌、附片、附子等*性中药材（饮片）供食用，切实消除中*隐患。

五是严禁任何单位和个人出售以草乌、附子、附片等为原料的食品（包括自制泡酒），一经发现，依法严厉进行查处，涉嫌犯罪的，依法追究刑事责任。

六是加强农村集体聚餐管理，集体聚餐自办者和承办者要主动执行聚餐申报备案制度，各村食品安全协管员要加强安全指导，防止各类群体性食物中*事件的发生。

七是误食草乌、附片等*性中药材为原料的食品，如出现口、唇、舌发麻，皮肤发痒或者有蚂蚁爬行感，四肢胀麻，头昏、头痛，恶心、呕吐，心慌、呼吸困难等症状，应立即采取简易催吐方式，尽早拨打医院就诊，同时立即停止食用可疑食品，予以保存，并保护好现场。

八是健全应急值守机制，落实值班人员岗位职责，各村（社区）、卫生院、市场监督管理所等单位，要保证24小时通讯通畅，加大对食用草乌、附片等引起食物中*事件的防控力度，一旦发生食用野生菌、草乌、附片、附子等中*事故，及时组织好救治等应急处置工作。

湾甸傣族乡食品安全委员会办公室

年6月5日