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江苏起源于我国长江流域,孕育出了中华文明的一份子,曾历经夏、商、周三代封建王朝,从此开启了我国封建王朝的时代,酒也在这个时候活跃了起来,一直传承到了今天。

江苏地理环境优越,俗话说“水养万物”,水好,农作物才能好,如此有了纯天然的酿酒“窖池”,对于酒友们来说是一件幸福的事,到了,不知道你有没有听过这句话“不管是东北的还是西北的,在酒桌上都碰不过江苏的。”你还别说,真是这样。

江苏人能喝不仅是因为他们能喝,还是因为江苏当地的酒好,在历史上江苏更是出过4款国家级别的名酒——“三沟一河”,90年代时,这些酒即使你有钱也买不。

但是随着时光的流逝,这些曾经的江苏王牌酒,为何如今没能走出本省,反而是名不见经传的洋河走出了省外,为何?让我们一起来看一看!曾经的它们都经历了什么?

高沟酒

它是今世缘的前生,更是千年酿酒古镇所产,早在建国初期就被改造成了国营企业,此后的日子里更是被评为浓香酒典范。

但是让人诧异的是,在时代进步的步伐下,如果不能及时作出调整,不管曾经如何优秀,都会被时代所抛弃,它就是这样。

汤沟大曲

依靠江苏独特的自然地理环境,它可以说是大自然的馈赠,依托于传统的酿造工艺,酿出的酒体更是美轮美奂。

在80年代末,90年代初时,一瓶双沟大曲,很难通过一般渠道买到,当时的火爆程度,可想而知。然而在白酒发展的*金年代,它却落伍了,让洋河乘机超越,实属可惜。

双沟酒

产自淮河流域,当地拥有着一千多个酒窖,而这些酒窖更是有着久远的历史,双沟就产自于这里。

它的原料和洋河差不了多少,但是入口要比洋河的味道更加丰富,它的味道相当不错。

但是在年时,被洋河收购,究其原因,还是因为宣传问题,以及自身的运营问题,导致了它的衰落。

今天的白酒市场比起过往,甚是惨烈,酒香也怕巷子深的时代,没有宣传,很难有出路,但是如今还就是有一些酒相当倔强,不愿意把钱花在宣传上,固执地追求着高品质。让我们来“曝光”它们!

遵仁台。

土生土长的茅台镇酱香酒,作为酒业协会钦点的“标准酱酒”,它本着以合理的价格让酒友们喝到最纯正的酱香酒为初心,一直努力着,因为它坚信,努力一定会被看得见。

它采用大曲坤沙工艺,原料选自赤水河畔旁的高粱和小麦,出酒酒体协调,香味浓郁,但是就是因为没有宣传的缘故,它的名气并不是很大,只在贵州出名。

文君酒。

曾和五粮液肩并肩,很有骨气,曾拒绝53优品质的奖项,死磕自身白酒品质,和自已较量,一时间风光无两。

但是后来被外资控股,出国后,并没有掀起很大的水花,知名度直线下降,有些可惜。

这5款酒都是酒质不错的好酒,但就是因为没有宣传而导致位不配德。你还知道那些好酒呢?欢迎在留言区交流哦!



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