曾经在80年代、90年代，最火爆的消费场地就是供销社，三间大瓦房装满了老百姓日常所需的生活用品，粮油副食、布匹鞋帽、日用百货应有尽有。

那个年代不像现在物资丰富、互联网发达，线上线下到处都可以买到想要的物品，供销社基本上是唯一的消费渠道，而且很多东西都要凭票购买，只有钱没有票，就只能眼巴巴看着。

印象最深刻的，就是供销社里售卖的白酒，随便拿一瓶都是纯粮食酿造的，在那个年代，粮食还是比较短缺的，所以在酒水的酿造上也是严格控量，白酒数量稀少，甚至还有很多酒水卖断货，发展到今天，这几款曾经卖断货的酒水，有的走不出本地，有的已经绝版，你都见过么？

缘得仿台酒

它是茅台镇大众酱香型白酒品牌的崛起，它已经有30多年的历史了。起初，它只是一家小酒厂，主要酿造基础酒，经过多年的发展，它在当地也很有名，已经成为当地人最喜欢的口粮酒。

这款酒创始人是国家品酒师游艳，这款酒从酿制开始就严格遵循“茅台标准”，在对于原料挑选上，选用的是茅台镇很稀罕的红缨子糯高粱，等将这些红缨子糯高粱收来之后还要经过层层筛选，筛选颗粒饱满的高粱粒。

这款酒酒瓶子一开，香气瞬间袭来，闻起来很舒服，也很清爽，酱香极为突出，酒体透亮，喝的时候没有辛辣的感觉，

以上优质高粱为原料，严格遵守昆沙古法，酿造一年后，储存7年，最后加入10年老酒勾调，质量保证，酒醇厚细腻，酱汁香味浓郁，吞咽柔软舒适，整体很好，不幸的是，它的名气不大，走出当地几乎没有人知道它的名字，所有说这款酒也很惨。

其酒香独特成为酱香的黑马之一，香味留长，并且能够成为低价位的茅台的替代品，在保证其质量的情况下，保证了价格上能让更多的消费者接受。

入口丝滑，芳香回味，酱香突出，茅台镇特产的红缨子高粱，让酒香的发挥作用持续时间更长和更香。

洋河海之蓝

海之蓝是洋河蓝色经典系列的入门级白酒，海之蓝酒香特浓，尤以粮曲香最为突出，还带有微酸微甜的糟香，总体香气呈现出一种清甜的感觉，闻起来格外惬意。这款葡萄酒入口十分顺滑香甜，甜的口感让你有入口即化之感，且时间格外长久，饮用起来也格外惬意。

全兴大曲

与我们所熟知的五粮液和泸州老窖这些大牌相比较，这款酒虽同属浓香型白酒之列，但知名度却要小得多，也使得此酒的价格非常适中。

此酒窖香醇浓、滋味醇厚甘逸、和润鲜爽、酒液澄清透明、无色、匀净无杂质，为较好口粮酒。喜欢的朋友可以尝试一下。

秉衡的故事

这款酒来自贵州，属于酱香型白酒，产于贵州省茅台镇，由恒兴烧坊后人酿造，恒兴烧坊是茅台酒厂的三大前身之一。

酿造中使用的原料是当地生产的红缨子糯高粱，按照传统的大曲酱香酒工艺酿造而成。

这款酒的颜色略*透明。酒刚进口的时候是酸的。只有仔细品尝，才能感受到浓郁的酱香和粮食香味。味道细腻，不辣口，不干喉，回味悠长，空杯留香