关于白酒的小知识你知道多少呢？人们只知道白酒越放越值钱，因此有些酒一放就是二三十年，根本舍不得拿出来喝。今年过春节收拾家里的时候，突然翻到家里有好几瓶年的茅台和五粮液，心中不由得高兴，这下子自己可算能喝到好酒了。

问过家人之后才知道，原来家里存放的茅台和五粮液是当时10块和8块一瓶购买的，虽然自己家里觉得很珍贵，但是要拿出来喝，家人还是不同意的，其实也并不是舍不得，而是自己都觉得放了这么多年的酒还能继续喝吗？

心里存了疑惑，自然要得到解答，因此我问了很多专业研究白酒的朋友们，得到了以下的结，如果是真品茅台和五粮液自然是能喝的，不过有太多的不确定因素，因此一部分人建议不要打开喝掉更为妥当，大家一起为我分析分析，他们说的有没有道理吧？

正方：白酒再放就没有味道，趁还能喝的时候赶紧享受。

对于这几瓶86年的10元茅台和五粮，各位朋友简直是众说纷纭，说什么的有都，但是大部分总结下来就是一部分觉得是可以喝的，因为虽然茅台放多久都能喝，但是毕竟是过了这么多年的酒，何不趁着如今打开尽情的享受白酒的美味呢？

还有部分朋友说，过了这么多年，这些白酒到底是否是正品茅台，这一点就很值得商榷，当然就算不是正品茅台，以前的酒大多数是经过蒸馏的高度酒，这样的酒虽然保存完整，但是还是会挥发，保存不当的话可能都没多少酒液了，继续保存下去真的是没有必要。

反方：如今这种白酒的保存的价值大，没必要再打开了。

也有一部分网友认为能够保存到至今的白酒，收藏意义是非常大的，特别是爱珍藏白酒的人，已经不单纯享受他的口感和品质，而是更多地留纪念而已，如此看来，这种白酒是不需要被打开的，自己留着收藏传下去，更能体现他的价值。

听了这么多的意见，我决定最后把白酒继续保存了下去，而且得出结论，放了这么多年的酒，只要是纯粮白酒是一定可以喝的，但味道如何就没法保证了。想要喝酒还是要在最佳饮用期，喝起来味道才够纯正，虽然喝不到那么多年的茅台，但还是有很多好酒在等着我们。

1、金酱金质酒。

贵州的金酱金质酒作为茅台镇的第三大企业，它的口感工艺其实和茅台相差并不大，同样是纯粮的配方，酿酒用水都来自美酒河中的河水，由酿酒大师精心酿制而成的。

酒体非常醇厚纯净，酒香扑鼻让人沉迷其中，而且包装异常华丽，浑身金色的瓶子看起来就很富贵。

喝起来口感柔顺不上头，确实是是滴滴醇香，这款酒有其独特的风味，各种酒香十分协调，简直是让人欲罢不能。

2、衡水老白干。

衡水老白干也是多年的品牌，它家的重点就是实惠，酒液挂杯非常明显，整个酒体没有丝毫杂质沉积，关键是价格特别实惠，是老百姓喝得起的好酒。看起来包装普通，但是度数可不低，喝起来还是非常烈的。

但是烈性的酒最容易激起人们的征服欲，爱喝酒的人还非这口不可，同样是高度白酒，肯定要比放了二三十年的茅台要好喝得多，不知道有多少的记忆里，衡水老白干才是不褪色饮品。

如果你的家里也和我一样有瓶86年的茅台和五粮液，放到今天你还会继续喝吗？反正我是不会下手的，不如喝点下面这两款酒，同样是好喝不贵，而且可以放心大胆地喝哦！